主料黄豆200g调料食盐适量八角适量花椒适量桂皮适量白芷适量香叶适量草果适量芝麻油适量花椒油适量芹菜适量柿子椒适量胡萝卜适量五香豆的做法1.黄豆用清水浸泡一夜。2.把准备好的香料用纱布包好，做成料包。3.砂锅里加清水、倒入黄豆、放入香料包，加一匙盐，大火煮开后改小火煮30分钟即可关火。4.把芹菜、胡萝卜、青椒切小丁，焯水后捞出。5.把五香豆、芹菜、胡萝卜、青椒丁倒入干净小盆里，滴入香油。6.加少许花椒油。7.根据口感加适量精盐、倒入少许味极鲜酱油，调匀即可装盘。
标签：五香豆,家常
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